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Our morning Beautyfood detox ritual for spring

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Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. S’il doit répondre à tous les besoins nutritifs de l’organisme pour lui donner l’énergie nécessaire pour toute la journée, il doit aussi jouer l’équilibriste entre plaisir et healthiness pour booster l’esprit.

A l’orée du printemps, le corps a besoin de recharger ses batteries. C’est la saison du renouveau : la saison où tout est possible ! Alors, direction la cuisine pour un thé fumant de saveurs et des pancakes aussi gourmands que légers.

 

 

Les pouvoirs du thé

 

L’hydratation est sans conteste la clé d’un teint uniforme et éclatant. Le matin, le Thé blanc BIO et plantes adaptogènes d’Holidermie est un véritable indispensable. En plus de fournir au corps une première dose d’hydratation salvatrice, il est chargé d’actifs qui boostent le bien-être global. La bardane et la citronnelle possèdent en effet de grandes qualités dépuratives, antioxydantes et apaisantes : l’idéal pour prendre soin de soi, dès la première gorgée.

 

Holidermie vous propose d’accompagner votre boisson chaude par une recette toute simple, ultra rapide à faire, qui s’adapte donc à tous les quotidiens. Une recette de pancakes à la banane délicieux et légers, accompagnés d’une sauce crémeuse qui collera un sourire sur toutes les lèvres. Effet feel good garanti !

 

Recipe for banana pancakes, almond cream sauce, carob

 

Ingredients for 2 pancakes

  • 1 banana
  • 3 cs almond powder - (25g)
  • 4 cs almond cream - (65g)
  • 1/4 cc baking soda
  • 1/2 tsp cider vinegar
  • 4 tsp chestnut flour - (40g)

 

Ingredients for almond/carob cream

  • 5 cs almond cream
  • 1 cs carob powder

 

Preparation 

Mix the banana and almond cream.  

Add the remaining ingredients, mix again.  

Cook pancakes in a non-stick skillet over low heat, without adding fat.

Combine carob and almond cream. Heat over low heat.  

Add sauce to hot pancakes at your convenience.

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